¿Se puede beber agua del grifo en Egipto?

Por qué no conviene el agua del grifo

La pregunta sobre el agua es una de las más habituales antes de viajar a Egipto, y la respuesta es clara: no conviene beber agua del grifo. En las ciudades el agua corriente está tratada y clorada, pero para el viajero sigue sin ser recomendable beberla, porque la diarrea del viajero se contagia precisamente a través de agua o alimentos contaminados. Por eso las autoridades sanitarias aconsejan beber solo agua embotellada, hervida o filtrada.

Por eso, la recomendación universal para los turistas es sencilla: bebe siempre agua embotellada. Es una medida de precaución fácil de seguir que evita la mayoría de los problemas digestivos, uno de los pocos inconvenientes habituales de un viaje a este maravilloso país, como vemos al hablar del botiquín para viajar a Egipto.

El agua embotellada, fácil y barata

La buena noticia es que el agua embotellada en Egipto es muy económica y se encuentra absolutamente en todas partes: en tiendas, hoteles, restaurantes, monumentos y puestos callejeros. Conviene comprar siempre botellas precintadas y comprobar que el tapón está sellado, para asegurarse de que no han sido rellenadas. Las marcas más comunes, como Baraka, Nestlé Pure Life, Aquafina o Siwa, son fiables.

Una buena costumbre es llevar siempre una botella de agua encima, sobre todo en los largos días de visitas bajo el sol, para mantenerse bien hidratado, algo fundamental con el calor de Egipto. Muchos hoteles y barcos de crucero ofrecen agua embotellada de cortesía cada día. Para reducir el plástico, algunos viajeros llevan una botella reutilizable con filtro, aunque la opción más sencilla y segura sigue siendo el agua embotellada.

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Hielo, comida y otros cuidados

El cuidado con el agua va más allá de lo que se bebe directamente. Conviene usar también agua embotellada para lavarse los dientes, al menos los primeros días, hasta que el cuerpo se adapte. Con el hielo hay que tener cierta precaución, ya que puede estar hecho con agua del grifo; en hoteles y restaurantes buenos suele ser seguro, pero ante la duda, mejor pedir las bebidas sin hielo.

De la misma forma, durante los primeros días es prudente tener cuidado con las ensaladas y frutas crudas sin pelar, que pueden haberse lavado con agua corriente, y optar por comida bien cocinada y caliente y fruta que se pueda pelar. No se trata de obsesionarse, sino de tomar precauciones sensatas para disfrutar de la comida egipcia sin sustos.

Resumen y tranquilidad

En resumen, beber agua embotellada, vigilar el hielo y tener cuidado con lo crudo los primeros días es todo lo que necesitas para evitar problemas con el agua en Egipto. Son precauciones sencillas que sigue cualquier viajero y que apenas afectan al disfrute del viaje. Llevar en el botiquín sales de rehidratación y un antidiarreico, por si acaso, completa la tranquilidad.

Con estos cuidados básicos, podrás centrarte en lo importante: disfrutar de las pirámides, los templos y el Nilo sin preocupaciones. Si reservas con nosotros, además, te orientamos sobre todos estos detalles prácticos y elegimos alojamientos y restaurantes de confianza, dentro de los paquetes a Egipto que diseñamos a medida.

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El agua en hoteles y cruceros

En los hoteles de categoría turística y en los barcos de crucero por el Nilo, el agua para beber siempre es embotellada, y lo habitual es que te dejen una o dos botellas en la habitación cada día. Muchos alojamientos disponen además de dispensadores de agua filtrada en las zonas comunes. Para lavarte los dientes, lo prudente es usar también agua embotellada, sobre todo los primeros días: en un buen hotel el riesgo es bajo, pero la botella está ahí.

En el crucero, la organización es muy cuidadosa con la comida y el agua, así que apenas tendrás que preocuparte: la cocina usa agua tratada y la fruta y la verdura se lavan adecuadamente. Aun así, lleva siempre una botella sellada contigo en las excursiones, porque con el calor egipcio se bebe mucho más de lo que uno cree.

Cómo prevenir el mal del faraón

El llamado "mal del faraón" no es más que la típica diarrea del viajero, una infección casi siempre leve causada sobre todo por bacterias que llegan con agua o alimentos contaminados, no por una enfermedad grave. Para evitarlo, bebe solo agua embotellada, rechaza el hielo cuando no conozcas su origen, pela tú mismo la fruta y prioriza la comida bien cocinada y caliente frente a las ensaladas crudas en sitios dudosos. Lavarse las manos a menudo o usar gel hidroalcohólico ayuda bastante.

Si aun así te da, suele durar unos tres o cuatro días: hidrátate bien con agua y sales minerales, come ligero y descansa. Conviene llevar en el equipaje un antidiarreico y suero oral, algo que detallamos en nuestra guía del botiquín para viajar a Egipto. Con estas precauciones básicas, la gran mayoría de los viajeros no tiene el menor problema durante el viaje.

Bebe mucha agua: el calor aprieta

Más allá de la seguridad del agua, en Egipto hay otro motivo de peso para tener siempre una botella cerca: el calor. Entre la primavera y el otoño, y especialmente en el sur, en Luxor y Asuán, las temperaturas son altas y el ambiente muy seco, así que se suda y se pierde líquido sin apenas notarlo. Caminar por los templos bajo el sol deshidrata rápido, y la deshidratación es una de las causas más comunes de mareos y malestar entre los turistas.

La recomendación es sencilla: bebe agua con frecuencia aunque no tengas sed, lleva siempre una botella en la mochila y, si sudas mucho, añade alguna bebida con sales minerales. Una gorra, gafas de sol y protector solar completan el kit básico contra el calor. Manteniéndote bien hidratado disfrutarás mucho más de las visitas y evitarás el cansancio que el sol provoca.

Cómo beber sin generar una montaña de plástico

Un viaje de una semana con varias botellas al día por persona deja bastante plástico, y hay alternativas que funcionan bien.

Botella grande en la habitación y botella pequeña reutilizable para el día. Es lo más sencillo y reduce a la mitad el número de envases.

Filtros portátiles y botellas con filtro integrado, que se han vuelto habituales entre viajeros y evitan comprar envases nuevos cada día. Conviene elegir uno adecuado y seguir sus instrucciones de uso y mantenimiento.

Los puntos de recarga existen en bastantes hoteles y en los cruceros, donde hay dispensadores de agua tratada.

Lo que no compensa es traer agua de casa: pesa, ocupa y se encuentra en cualquier esquina a precio muy bajo.

Comprueba siempre el precinto al comprar una botella, que es la única verificación realmente necesaria.

El agua en el desierto y en las jornadas largas

En una excursión al desierto, en una jornada completa de yacimientos o en una subida de montaña, la cuestión deja de ser la calidad del agua y pasa a ser la cantidad.

No hay puntos de compra dentro de las áreas protegidas ni en la mayoría de los recintos apartados, de modo que el agua hay que llevarla desde el inicio y en cantidad generosa. Es el error más frecuente de las salidas de día completo.

Con calor y sudoración abundante, el agua sola puede no bastar, porque también se pierden sales. Los sobres de rehidratación oral se venden en cualquier farmacia del país, pesan prácticamente nada y son de lo más útil que se puede llevar en la mochila.

Y una señal que conviene vigilar en uno mismo y en los compañeros de viaje: la orina oscura y el dolor de cabeza aparecen antes que la sed intensa. Cuando llegan, ya se va con retraso.

Si aun así te sienta mal

Ocurre, es casi siempre leve y suele pasarse en tres o cuatro días. Esto es lo razonable, y no sustituye a la valoración de un profesional.

Hidratación por encima de todo, a sorbos frecuentes en lugar de a tragos grandes, y con sales de rehidratación si hay pérdida importante de líquidos.

Comida sencilla mientras dura, y volver a la normalidad de forma progresiva.

Las farmacias son el primer recurso para molestias leves. Son abundantes, abren hasta tarde y el personal tiene buena formación. Es donde acude también la población local antes de plantearse ir al médico.

Cuándo dejar de esperar: fiebre que no baja, incapacidad de retener líquidos durante varias horas, o cualquier síntoma que empeore en lugar de estabilizarse. En esos casos, atención médica en lugar de aguantar el día de visitas. El hotel o el barco pueden llamar a un médico, y conviene avisar antes a tu aseguradora.

El resto de la preparación sanitaria está en el botiquín y en vacunas para viajar a Egipto.

Preguntas frecuentes sobre el agua en Egipto